Ayçiği yağı, ağırlıklı olarak sarı renkli, berrak bir bitkisel yağ dır. Ayçiği bitkisinin tohumlarından çıkarma yöntemiyle çıkarılan bu sıvı, da gıda alanında hem de sanayi amaçlar için çok şekilde kullanılır. Niteliği arasında, zengin E vitamini ve düşük seviyede doymuş yağ asidi bulunması yer … Read More